FÉRIAS NA AMÉRICA DO SUL
Mendoza – Argentina
A região, relativamente nova, é solo para novos vinhos brancos e tintos, no Vale do Uco. No total, são 16 vinícolas que formam esta Indicação Geográfica, e o hotel Casa de Uco está localizado no coração do Vale.
De acordo com Gustavo Ursomarso, Diretor Agrícola da Casa de Uco, a região oferece solos heterogêneos, pois contam com uma origem aluvial e são pedregosos e pouco férteis. Somado a um clima continental árido, o resultado são vinhos inigualáveis. Ainda assim, conforme Gustavo, a produção se dá de forma muito respeitosa, com uma enologia pouco intervencionista, trabalhando com leveduras de povos indígenas e um processo bastante artesanal.
Além de curtir a vista inesquecível da Cordilheira dos Andes, saboreando um verdadeiro asado argentino com os melhores vinhos produzidos localmente faz parte da lista de viagens imperdíveis. Se somarmos ao roteiro o conforto e a privacidade de uma villa exclusiva a viagem passa a ocupar um outro nível de sofisticação. O Casa de Uco possui 3 villas no total, sendo 2 com um quarto (acomodação até 2 adultos) e 1 com 2 quartos (acomodação até 4 adultos).
Imagine-se em uma One bedroom villa para 2 pessoas, desfrutando de um maravilhoso café da manhã buffet, minibar, bebidas não alcoólicas, visita à bodega, atividades de bicicleta, arco e flecha e quadra de tênis.
hospedagens para curtir o verão europeu em grande estilo!
Separamos algumas propriedades por afinidade e interesse, dos viajantes.
Veja algumas fotos:
Vale do Maipo – Argentina
Com localização estratégica no Valle del Maipo, conhecido pelos vinhos tintos Chilenos, o Las Majadas oferece aos hóspedes uma verdadeira imersão enogastronômica. Além das visitas e degustações na vinícolas próximas ao hotel, como Concha y Toro, El Principal e Haras de Pirque, a experiência full board permite participar dos talleres (aulas) de gastronomia no hotel que vão desde a colheita dos legumes e verduras na horta até a preparação de assados de massas com o chef. Apesar da proximidade com Santiago do Chile, apenas 45 minutos do aeroporto da capital, transporta o hóspede para uma experiência única e dá a sensação de estar dormindo no parque. Localizado em um parque de 8 hectares projetado originalmente pelo paisagista francês Guillermo Renner em 1909, o cenário é composto por mais de mil árvores perenes e nativas. As suítes Parque Majadas tem 43m2 e todas as comodidades para desfrutar de uma hospedagem única.
Aproveite o programa full-board para curtir além de uma gastronomia incrível e bar aberto, atividades e explorações na região.
Para a compra de programas Full Experience de 3 noites a quarta noite é por conta do Las Majadas.
Programa de experiência completa inclui: Hospedagem, pensão completa, open bar, atividades Majadas (conforme disponibilidade), uma excursão de dia inteiro ou dois meio período a escolher no cardápio e/ou nos workshops. Traslados de Santiago ou Aeroporto de Santiago.
Buenos Aires
Hotel Casa Lucia, onde o luxo encontra a essência da Argentina. Localizado no coração de Buenos Aires, na emblemática Recoleta, este lendário edifício é uma referência da arquitetura argentina. Respirando a tradição e os encantos únicos da cidade, a mítica Rua Arroyo dá-lhe as boas-vindas ao Hotel Casa Lucia. Este hotel convida você a uma experiência excepcional cuidando de cada detalhe da sua visita. Acomodações modernas, bar, spa com piscina e um agradável restaurante com mais de 400 rótulos de vinhos.
Hotel Four Seasons Buenos Aires , situado no exclusivo bairro da Recoleta, traz uma combinação de mansão do início do século XX, e um arranha-céu contemporâneo, oferecendo o melhor do conforto moderno com o glamour do estilo europeu. Reúna-se com colegas e amigos para tomar coquetéis no Pony Line e bifes maturados no Elena, ou desfrute de uma tradição local – churrasco de domingo, no jardim secreto da propriedade.
Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires, localizado no tradicional bairro da Recoleta, dois edifícios que combinam perfeitamente a singularidade de um palácio aristocrático com um design contemporâneo sofisticado. Experimente uma estadia incomparável com serviços excepcionais, acomodações espaçosas com arquitetura requintada. Os destaques adicionais ficam por conta dos chefs talentosos que servem alta cozinha, uma notável coleção de arte privada, um incrível spa e instalações de bem-estar e jardins tranquilos onde você pode relaxar.
Palladio Hotel Buenos Aires – MGallery, localizado no coração do tradicional bairro da Recoleta, oferece uma experiência única e exclusiva. Perto da zona empresarial e das principais atrações da cidade a poucos passos de caminhada.
Mendoza
Casa de Uco – classifico como hotéis de vinícolas de alto padrão que atrai diversos atrativos, com vistas deslumbrantes das montanhas a partir dos quartos ou da piscina, este é um ótimo lugar para observar os Andes com uma taça de vinho na mão. Ou faça uma esfoliação de sementes de uva no spa com tratamentos de vinoterapia. Também inclui na experiência um passeio a cavalo pelos vinhedos e uma aula de tiro com arco e flexa, e bicicletas para explorar a área. Com apenas 19 quartos, você não compartilhará o local com muitos outros visitantes.
The Vine Resort and Spa em Valle de Uco – Um resort chique , com vilas individuais cercadas por treliças de uvas, foi inaugurado em 2014 , há uma piscina, um bar de vinhos com 100 opções em taça, um spa e o conhecido restaurante Frances Mallman, Siete Fuegos, no local.
Entre Cielos – Foi uma das primeiras vinícolas com hospedagem de Mendoza, uma propriedade suíça, que possui um hamman turco completo com circuito de relaxamento.
Cavas Wine – É o hotel de vinícola de luxo mais antigo da região, o verdadeiro pioneiro que deu início a tudo. Possui um complexo de edifícios principais com quartos, um restaurante e um excelente spa com tratamentos de vinoterapia. Outras acomodações, estão espalhadas pelos vinhedos, com um terraço na cobertura para uma vista da Cordilheira dos Andes durante o dia, e à noite um céu estrelado. Apesar de ter a história mais longa, este ainda é um dos melhores hotéis vínicos de Mendoza, que continua ganhando prêmios e elogios
Domaine Bousquet: Combina técnicas de vinificação francesas com as perfeitas condições de cultivo da região para vinhos orgânicos.
Susana Balbo: Os vinhos exclusivos de Susana capturam a sua expressão máxima como enóloga – criando vinhos ousados com delicadeza.
O Inimigo: “Casa Vigil, a vinícola divina” é o projeto pessoal de Alejandro Vigil. Alejandro tem a classificação mais alta já dada a um vinho Cabernet Franc puro por Robert Parker, The Wine Advocate, concedida a El Gran Enemigo Cabernet Franc de Gualtallary, Mendoza.
Dicas de alguns dos mais renomados restaurantes de Mendoza – 7 experiências culinárias que celebram a sazonalidade, transformando ingredientes locais em pratos deliciosos.
E, claro, esses pratos ficam ainda melhores acompanhados por rótulos da província:
- Centauro
- Azafran
- Casa Vigil
- 7 Fuegos
- Brindillas
- Zonda Lagarde
- Osadía de Crear